Clafoutis aux pommes et caramel beurre salé
Ingrédients : 3 pommes, 100 g de sucre, 152 g de farine, 3 œufs, 25 cl de lait, 75 g de beurre + un peu pour le moule, 1 pincée de sel et 3 c à soupe de caramel beurre salé.
Battre les œufs et le sucre jusqu'à homogénéité,
Ajouter la farine, le beurre fondue et le lait puis mélangez de nouveau.
Épluchez et coupez en dés les pommes.
Badigeonnez les pommes de caramel beurre salé.
Dans un moule préalablement beurré, disposez les dés de pommes puis verser la pâte par dessus.
Mettez au four à 180° pendant 30 min.