Meringue

Ingrédients : 4 blancs d’œufs, 250 g de sucre.

Verser les ingrédients dans un saladier puis mélanger.

A l'aide d'une cuillère ou pour les plus équipées d'une poche à douille, disposer des petits tas de cette pâte obtenue sur une plaque de cuisson.

Enfournez à 120° entre 30 min et 1 heure.

Plus vous laisser les meringues au four et plus elles deviennent rose.