750 grammes
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Mug cake au chocolat coulant

Mug cake au chocolat coulant

Ingrédients : 40 g de chocolat noir, 40 g de beurre demi-sel, 1 cuillère à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de farine, 1 pincée de levure chimique, 1 œuf. Dans un mug, casser le chocolat en morceau, ajouter le beurre et faire fondre 1 min au micro-ondes....

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Soleil au nutella

Soleil au nutella

Ingrédients : 2 pâte feuilletées, 1 petit pot de nutella. Déroulez une pâte puis la napper de nutella et enfin recouvrir avec une pâte feuilletée. Faites un cercle au milieu avec un verre, puis couper le soleil en huits sans toucher au cercle. Prenez...

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Croissants chèvre chorizo

Croissants chèvre chorizo

Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 4 grandes tranches de chèvre coupé en 2, 16 fines tranches de chorizo et 8 cuillères a café de crème fraîche, 1 jaune d’œuf ou un peu de lait pour la dorure. Découper votre pâte feuilleté en 4 puis en 8. Mettre une cuillère...

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Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Ingrédients : 1kg de pomme de terre, 1 l de lait, 3 gousses d'ail, 1 cuillère à café de muscade, 30 cl de crème, sel, poivre, quelques noisettes de beurre. Épluchez, lavez et coupez en rondelles les pommes de terre. Faites chauffez le lait environ 10...

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Cuisse de dinde à la dijonnaise

Cuisse de dinde à la dijonnaise

Ingrédients: 1 cuisse de dinde 1 kg environ, 3 grosses pomme de terre, 3 tomates, 1 oignon, 3 gousse d'ail, 1 peu d'huile, 10 cl de crème, 1 cuillère à soupe de moutarde, sel poivre. Mettez la cuisse dans un plat, salez, poivrez. Épluchez et coupez les...

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Tarte rouge

Tarte rouge

Ingrédients : 1 pâte feuilletés, 1/2 chorizo fort, 2 poivrons rouges, 1 oignon rouge, 3 oeufs, 20cl de crème, poivre, de l'emmental rapés. Déroulez la pâte dans un plat, la piquer à l'aide d'une fourchette. Coupez l'oignon en lamelle, le chorizo en rondelles...

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Gâteau tout chocolat

Gâteau tout chocolat

Ingrédients : la génoise :4 œufs, 100 g de sucre en poudre, 70 g de farine, 50 g de cacao amer en poudre. la ganache : 150 g de chocolat noir et 110 g de crème liquide. le glacage : 50 g de chocolat lait et 50 g de chocolat noir, 30 g de beurre, 40 g...

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Galette des rois pomme-amande

Galette des rois pomme-amande

Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 6 pommes, 2 sachets de sucre vanillé, 50 g de poudre d'amande, 1/2 cuillère de cannelle et 1 jaune d’œuf. 1 fève et 1 couronne. Épluchez et coupez vos pommes. Mettez les à cuire à feu moyen et couverte pendant 30 min....

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Lasagne légère poireaux saumon

Lasagne légère poireaux saumon

Ingrédients : plaques de lasagnes, 800 g de poireaux, 400 g de saumon, maïzena, lait, beurre, sel, poivre, ciboulette, muscade, curcuma et 20 cl de crème 4%. Faire cuire vos poireaux, votre saumon. Une fois le poireau cuit, baisser le feu rajouter la...

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