Croissants chèvre chorizo
Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 4 grandes tranches de chèvre coupé en 2, 16 fines tranches de chorizo et 8 cuillères a café de crème fraîche, 1 jaune d’œuf ou un peu de lait pour la dorure.
Découper votre pâte feuilleté en 4 puis en 8.
Mettre une cuillère à café de crème fraîche sur la pâte dans la longeur.
Poser 1/2 rondin de chèvre sur la partie la plus large.
Recouvrir de 2 tranches de chorizo et rouler.
Ainsi de suite.
Enfourner 15 min à 200°.
Régalez-vous !!!